Terapeutsko kuhanje: poznavanje njegovih prednosti

Terapeutsko kuhanje: poznavanje njegovih prednosti

Osim što znamo je li namirnica koju jedemo zdrava ili nije za naše tijelo, kuhanje je aktivnost sama po sebi koja nam može pomoći u borbi s problemima poput stresa ili tjeskobe, Želite li znati koje su prednosti terapijskog kuhanja?

S obzirom na veliki broj emisija i emisija koje se danas emitiraju na televiziji, ova se aktivnost približila našim domovima. Danas smo više upoznati s tehnikama poput sferifikacije ili znamo važnost rada kao tim za napredovanje kuhinje. Koja je uloga ove prakse u terapeutskim programima?

Kreativnost i genijalnost

Pretpostavimo da je tjedan unaprijed uspostavljen iz dana u dan s programom obroka koji ćemo pripremiti. Odjednom dolazi utorak i onmi nedostaje bitan sastojak za jelo koje smo namjeravali napraviti, Užas! Imate li vremena za kupnju? Hoće li nam bližnji pomoći? Imamo rješenje: biti kreativan.

Možda jelo ne izgleda baš kao ono što smo imali na umu. Ili kad ga prvi put pripremimo, nemamo savršenu ruku. Ali učenje kombiniranja nove hrane, eksperimentiranje s različitim teksturama ili igranje s novim okusima može biti vrlo zdravo za naše umove.

Što je bilo a priori zastoj, može postati prilika. Mijenjanje planova u kratkom vremenu omogućuje vam da razvijete genijalnost, oslobodite svoje mašte i povećajte svoju kreativnost. To vas čini odlučnijim, donosi odluke u kratkom vremenu, bolje organizira i poboljšava vašu učinkovitost. Pogledajte sve te vještine!

Napuštanje vaše zone udobnosti i postati ovisnik o "vidjet ćemo ono što izlazi" je način da se ne uhvatite u zamku, da se iznenadite i povećate samopouzdanje.
udio

Potiče osobni razvoj

S druge strane, kuhinja stavlja naše strpljenje na test, Potrebno je vrijeme, a ne ono što želimo upravo, ali onaj koji zahtijeva svako jelo. Bez obzira koliko vremena trebamo jesti ili služiti, čak i ako želimo kuhati jaje u 2 minute, ne možemo. Kako bi se postigao očekivani rezultat, moramo pričekati i poštivati ​​vrijeme pripreme za koje svaka hrana treba.

Također je potrebno koordinirati i osjetilnu svijest, Naime, upotrijebite sva naša osjetila kako bismo mogli znati stanje našeg tanjura i ispraviti kad to smatramo neophodnim.

Kada stavimo žlicu u dobar bujon da ga kušamo, koristimo vid, okus i miris. Ako mi umijesimo brašno, također koristimo dodir. Da bismo saznali gdje se nalazimo u pećnici, koristimo prilično vida. Stoga je nužna senzorska integracija i, da bi se razvila, treba privući pažnju u sadašnjosti.

Potiče suradnju i komunikaciju

Kuhanje u grupi može biti zabavno, nagrađivanje i vrlo nagrađivanje. Na primjer, za menadžere koji imaju problema s delegiranjem funkcija svojim zaposlenicima, može biti stvarno terapeutska da kuha sa svojom obitelji. Dakle, za nekoga tko je vrlo navikao da bude nezavisan i neovisan, kuhanje potiče razumijevanje i velikodušnost.

Dijeljenje zadataka je nešto jednostavno i temeljno u svim područjima života: pri obavljanju poslova, kolegama na poslu ili pri organizaciji božićne zabave. Naša sposobnost pregovora uvijek se stavlja na test.

na taj način, Terapijsko kuhanje nam pomažerazumjeti važnost rada svake osobe prema krajnjem rezultatu, Budući da koristite uređaj za rezanje julienne povrća, sve dok onaj koji oštri noževe, ništa nije trivijalno i sve se računa. Svatko će krenuti jedan korak dalje, a tek tada možemo napraviti dobar jelo.

Pomaže u borbi protiv depresije i anksioznosti

U Sjedinjenim Državama postoje terapije koje su posebno razvili stručnjaci za mentalno zdravlje koji promiču klase kuhanja i aktivnosti namijenjene bolesnicima s različitim problemima. Ova aktivnost pomaže u borbi protiv depresije i učinkovita je metoda protiv stresa i tjeskobe.

Satima, ovi ljudi uče kuhati, neki od nule. To treba slijediti nastavnika kako ne bi propustili niti jedan korak i stjecati kulinarsko znanje omogućuje im da se isključe iz vlastitih problema.

Stoga, sve svoje pažnje usmjeravaju na kuhinju i ne zaboravite razmišljati o njihovom stanju.To im daje još jednu perspektivu o tome što znači "tražiti psihološku pomoć", jer to nije nešto što obično razmišljate kada se radi o terapiji sa stručnjacima za mentalno zdravlje.

Kognitivno-bihevioralna struja pravi je uspjeh, To dopušta tim pacijentima da postignu novi cilj korištenjem i učenjem tehnika koje nikada prije nisu koristili.

Terapeutsko kuhanje je integralno učenje

Bez obzira koliko smo stari, učenje se ne odvija. Što više aktiviraju naše neuronske mreže, manje je vjerojatno da će se pojaviti neurodegenerativne bolesti mozga, Zašto ne koristiti terapijsko kuhanje kao metodu prevencije?

Otkrijte novu hranu, upotrijebite nove tehnike kuhanja, oponašajte recepte svojih prijatelja ili obitelji, istražite nove kombinacije, stvorite nova jela … Sve nas drži aktivnim. Osim ovih pojedinačnih pogodnosti, to može biti kolektivni posao koji se ujedinjuje i socijalizira.

3 tipke NLP-a (neuro jezični programiranje) kako biste promijenili svoj život

Ključevi NLP-a (neurolinguističko programiranje) mogu biti nevjerojatno učinkoviti u promjeni načina na koji opažamo i tumačimo stvarnost. Saznajte više
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: